Bestikket er inspirert av gamle sølvskjeer folk før i tiden hadde med seg når de ble bedt bort. Dette var for å være sikker på at de spiste av rent redskap for å unngå sykdommer. Disse skjeene hadde ofte en eller flere striper gravert på skaftet. Bankett ble designet i 1968.
Sølv er kjent for sine antibakterielle egenskaper, noe som gjør sølvbestikket til det perfekte spisebestikket.